mardi 14 août 2007
les sauces et condiments
Sauces & condiments
Préparations salées :
citrons lacto-fermentés (dit "confits au sel")
sauce aux canneberges (cranberries)
sauce chien (sauce créole)
sauce rapide au pineau des Charentes
sauce rapide au pommeau de Normandie
Préparations sucrées :